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料理

季節性傑作由熟練的工匠交織在一起

精緻的工匠營造出季節性的味道。

它的熱情是從船到烹飪。
使用當地採摘的時令食材烹製的菜餚在味道和外觀上都非常出色。
晚餐供應,您可以放鬆和享受。

有關美食的信息

  • 晚餐|季節性豐盛的晚餐

    菜餚精心烹製當地採摘的食材,並將其放入arita - yaki的設備中。
    我們將在當地烹飪,使用時令食材烹製。

    菜餚圖片是一張圖片。
    方案取決於方案的內容。
    酒不包括在盤子裡。
  • 受歡迎的菜餚特色

    我們有一種特殊的味道。

    此外,還有與定制流行的“大理石和牛”的方案。
    請愉快地吃。
  • 早餐|米很好吃!梅川莊 Asa-chan

    契約農民·從櫪木縣中川町用自製米提供越光。
    感受鹽原自然的清新空氣,請放心。
    早餐,我們在大廳準備日式套餐。

     在房價,早餐可以改為客房送貨1人1000日元(不含稅)增加。
     請在預訂時告訴我們。

     【午餐吃早餐!】
     傍晚的好消息!
     我們製作早餐午餐盒,以便我們可以把它帶回家。請在抵達時詢問。
     當季節好的時候,遠足和吃午餐是很好的。
     ※在夏季可能不會被接受。
  • 清酒的介紹

    各種日本酒!
    推薦當地的酒精飲料。
    • 當地的緣故

      本醸造【鷹之爪】

      它是用清水澆灌而來的,在那須高原南端的綠色鄉村湧出,空氣清新。用日本料理做得很好,用口味清洗本醸造干葡萄酒。

      特別本釀造【大那】

      使用有機肥料,使用來自從事稻米工作的合同種植者的稻米,考慮保護自然環境。適度豐富而銳利的寶石。

      純米酒【瑞穗之鄉】

      乾香味純米酒。它與烹飪兼容,您可以在用餐時享用它。

      精撰【旭興】

      本地歌迷喜愛的精撰。清酒獨特的風味和濃郁的風味。旭興是一種支持旭興多年的傳統口味。

      純米酒【東力士】

      我們使用來自那須河的娜卡河的地下水作為水。清爽的果香香味和清脆的口感。

對成分的激情

梅川莊每天都以“安全,安全,美味的客戶”為座右銘。
  • 賴斯的激情

    無論如何,我堅持“當地農產品”的成分。
    例如,大米是在栃木縣生產的100%越光,由親戚竹原合同培養,並且熱衷於自我修飾。
    “這米飯好吃〜”顧客也有口碑的米飯!
  • 早餐激情

    當然,用於沙拉和芝麻醬蔬菜提供,以及在那須鹽原市, 大田原市作出了新的項目。
    特別推薦的是雞肉廚師專用手工雞蛋煎蛋!我們使用被稱為“最好的雞蛋”的那須御養卵蛋。
    蛋黃獨有的甜味,白色和味道,請津津樂道一次。